Гастрокейс №1
К красному вину
1650.00
● Вяленое утиное филе 3-х недельной выдержки
● Вяленое мясо говядины в специях
● Колбаса из говядины с четырьмя видами перца
● Паштет из куриной печени, чатни из пряной подкопченной свеклы и чернослива
● Пастила из копченой смородины с черным перцем
● Хрустящие палочки со специями

Вес: 440 гр.
Гастрокейс №2
К белому вину
1550.00
● Рикотта из фермерского молока, фейхоа
● Крем из кубанских сыров
● Паштет из печени индейки с бренди и
обжаренным луком, крем из печеных яблок
● Пастила из печеных яблок, мускатной тыквы
с перцем чили
● Хрустящие чипсы из кукурузной каши со специями
● Хрустящие палочки со специями

Вес: 460 гр
Гастрокейс №3
Заправки
1250.00
● Зеленое масло из укропа
Рекомендуем заправлять: салат из огурцов
и капусты, микс из зелени, свежие овощи. Сочетается
со сметаной и бульоном.
● Масло из «золотистого» лука
Рекомендуем заправлять: микс из зелени,
отварной молодой картофель, мясные салаты,
печеные овощи. Используется для жарки мяса и птицы.
● Перечное масло из паприки, чеснока и чили:
Рекомендуем заправлять: Свежие помидоры, сыры,
в том числе жареные сыры. Сочетается со сметаной.
● Масло, настоянное на листьях и стеблях смородины.
Рекомендуем заправлять: все виды зелени, реган, молодые сыры (рикотта, страчателла и др.),
свежие яблоки и груши.
● Бальзамик из карамелизированного шиповника
Рекомендуем заправлять: салат из томатов и сыра, печеную свеклу, реган. Сочетается с темными
ягодами (черешня, вишня, голубика и пр.). Используется
в качестве соуса для печеной утки.

Вес: 460 гр
Гастрокейс №4
Соусы
1350.00
● Соус барбекю из копченых томатов и лука.
Рекомендуем к жареной свинине.
● Соус аджика из кубанских овощей.
Рекомендуем к бифштексу и котлетам.
● Кубанский сырный соус.
Рекомендуем к печеным овощам и к хрустящим чипсам.
● Демиглас - мясной соус на красном вине.
Рекомендуем к жареному мясу.
Важно: ставим банку в горячую воду на 3 минуты.
● Куриный жу - концентрированный
соус из куриного бульона.
Рекомендуем к жареной птице.
Важно: ставим банку в горячую воду на 3 минуты.
● Луковый «мармелад» из
карамелизированного красного лука и вина.
Рекомендуем с жареной уткой.

Вес: 580 гр.
Гастробутик Kubanos
с закусками собственного
приготовления и доставкой
Доставка и самовывоз ежедневно
12.00 - 20.00

Бесплатная доставка по городу в радиусе 7 км
при заказе от двух кейсов.

Спецзаказы принимаются по телефонам:
+ 7 (918) 38 15 111
+ 7 (918) 08 29 111
Click to order
Total: 
*чтобы добавить другой гастрокейс, нажмите на большой крестик в правом верхнем углу
ФИО
Ваш номер телефона для связи
Выберете, пожалуйста, способ получения заказа
Напишите, пожалуйста, дату, время и адрес доставки
Напишите, пожалуйста, дату и время, удобные для Вас